INGREDIENTI

LA CARNE

La differenza si sente! Per ottenere un hamburger succulento usiamo scottona della cooperativa lavoratori agricoli imolesi, selezionata nelle sue parti migliori e macinata fresca tutti i giorni. Chiedi in cassa la cottura al sangue per un sapore morbido e succoso al centro, con un esterno croccante.

IL PANE

Il pane è appunto buono come il pane, farine 100% italiane e una lenta lievitazione naturale.

LE SALSE

Scegliamo solo i migliori ingredienti per le nostre salse, hamburger e salsa è un binomio da sempre imprescindibile.
Le salse godzilla, qualità mostruosa, sono fatte con ingredienti biologici a km0. Una ricetta segreta che regala ai panini di pancake quella marcia in più che li rende unici. Ingredienti semplici e genuini, pomodoro, zucchero di canna e spezie naturali.

LE VERDURE

Per un hamburger impeccabile le verdure sono fondamentali, ci vogliono e ci stanno benissimo. L’insalata fresca, i pomodori croccanti e le cipolle caramellate sono coltivate in Emilia Romagna e consegnate ogni mattina. Se poi hai voglia di qualcosa di diverso, devi provare il nostro avocado ready to eat dolce e cremoso.

CONTATTI

ORARI

Da Lunedi a Domenica:
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30

APERTO TUTTI I GIORNI

 

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